我只心疼你,吃不到我烤的脆皮猪肘

假期结束的第一天，过得怎样？

郁结的心结有疏解吗？不忿的生活有好转吗？暗淡的眼神有明亮吗？

如果依旧没有，不如，和视频里的我一起，云野餐一顿？

当火光燃起，三五好友吃肉喝酒，看日落月升，一切都和歌里唱的那样“letitbe”。

咔嚓一声，手起刀落。

烦恼和刀切肘子脆皮声音一样，碎裂在手中。

猪肘子好吃，这事地球人都知道。

但野营的时候，被火烤炙过的脆皮猪肘，是超越地球表面的快乐星球。

炙过的脆皮，有宛如行星撞击的纹路，外脆里嫩，油汁蜿蜒流下，却毫不腻口。

一口下肚，软硬兼夹，宛如生活的洗礼。

"脆肘配酒，越喝越有"，再来一杯，待绵密的泡沫漂浮而上，涌出清新的橙香，让空气也微醺。

愿你，一切烦恼，随心而去，自然而去。

脆皮烤猪肘1、用喷枪烧去肘子表面的细毛，洗净后用针扎洞。

2、7勺料酒，7勺生抽，3勺蚝油，3勺五香粉铺满肘子表面，再撒1/4勺黑胡椒粉后腌制3小时。

*视频里出现的肋排可以用相同的料来腌制。3、将腌制好的肘子取出擦干表面水分（或用吹风机吹干），刷一层白醋一层薄油后进预热好度的烤箱烤分钟，刷上蜂蜜再烤10分钟。

4、蘸酱：热锅后倒入2勺玉米油爆香，加入2勺蒜泥、5勺番茄沙司和1勺白砂糖一起翻炒出香味，再倒入1小碗清水煮沸。

5、取出烤好的肘子，去骨切片，淋上酱汁。香橙芝士条1、柠檬奶油：g淡奶油和20g柠檬汁慢慢搅拌至粘稠，放进冰箱冷藏20分钟。2、g消化饼干碾碎倒入融化好的40g黄油中拌匀，倒入模具中压平。g奶油奶酪隔水融化后加入40g白砂糖，加入步骤1里的柠檬奶油，加入2个蛋黄，20g橙汁，5g朗姆酒拌匀后筛入20g玉米淀粉拌匀，将整个面糊过筛至模具中。3、橙子切片后煮至软化，捞出吸干水分。摆上橙片放入预热好度的烤箱中，烤25分钟后待其冷却，放进冰箱冷藏2小时。*煮2分钟，可以去除橙子苦味。4、取出，切片包上油纸。｜种草｜大快朵颐猪肘固然爽快，福佳白啤酒也绝不只是配角。并不是因为恰饭我才夸赞它，冰过的福佳白啤酒真的好喝，简直太太太适合露营！砰地打开，瓶口溢出淡淡橙皮味，浓郁的啤酒麦芽香气扑鼻。一定记得喝一口细腻柔滑的泡沫，口味清爽无比，适合所有人群，即使是啤酒入门者也会喜欢的适口感。它还有覆盆子口味，玫瑰红色的酒体很美丽，口味更是让同行的女生们爱不释手。福佳白啤酒曾获得过6届啤酒世界杯金奖，年延续下来的比利时自然酿造工艺：不完全过滤的酵母和二次发酵使得啤酒泡沫柔云满溢。橙皮和芫荽籽的加入，使整个风味更辛香微酸，带一丝回甘。??5月7日开始来日食记线下店玩耍吧。敲六角印章对暗号"碰杯正当时"，就能喝到美味的福佳白啤酒。等不及的，直接打开手机淘宝，复制淘口令8.0hi:/哈YU7FXW4ohyy这是只有看到结尾的朋友才有的福利：）*未成年人禁止饮酒

今天的"云野餐"可还愉快？

记得给我点赞和在看??

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

转载请注明：http://www.noskm.com/wazlyy/12517.html